KOKO好食光 | 農作物專家

2021年6月15日 — 食材 · 茄子. 3條 · 水豆腐. 1盒（2大塊） · 嫩薑. 1小塊 · 豆瓣醬. 1大匙 · 水. 2碗 · 砂糖. 1/2小匙 · 九層塔. 1小把.

2021年5月21日 — 預備食材 · ∙ 大蒜＿2瓣 · ∙ 青蔥＿2根 · ∙ 辣椒＿1/2根 · ∙ 茄子＿2條 · ∙ 醬油膏＿1大匙 · ∙ 豆瓣醬＿1大匙 · ∙ 豆腐＿1/2盒 · ∙ 熟白飯＿2碗 ...

茄子豆腐料理怎麼做？愛料理精選82篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茄子豆腐粉絲煲、茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜、醬燒茄子板豆腐、三杯茄子豆腐。以及茄子、茄子蛋、茄子 ...

2021年5月21日 — 2.茄子切塊後可以泡鹽水或白醋水十分鐘，這樣加熱後還是可以紫紫的比較不會變黑，但如果你不介意的話，可以略過直接煮。

茄子燒豆腐. 【北海道白醬煮】茄子白醬燒豆腐. 雞蛋豆腐/板豆腐•茄子•辣豆瓣•豬絞肉•蒜•海苔片或紫蘇葉•好侍北海道白醬料理塊•鮮奶•白味噌•料理酒•醬油•味醂.

2015年1月23日 — 茄子白醬燒豆腐~綿密好下飯^^ · 1.準備好所有食材、醬料，茄子切小碎丁，豆腐切成片狀瀝乾水分， · 2.起一小鍋，熱鍋，倒入油，放入茄子小碎丁， · 3.將 ...

2018年8月30日 — 將豆腐撥到一邊，倒入蒜末及蔥白段炒香. 炒香後輕輕和豆腐拌在一起再加入調好的醬汁. 醬汁稍滾後舖上切好的茄子（紫色面朝下喔！這樣顏色才會漂亮 ...

2021年6月15日 — 醬燒茄子豆腐蓋飯 #10分鐘快速上菜 超下飯的醬燒茄子，沒時間煮肉就加入豆腐補充蛋白質，這道美味均衡的下飯菜，只要10分鐘，很適合忙碌的你！