揭開營養之謎「超級大麥」革新飲食生活 | 農作物專家

2023年5月3日 — 建議每日攝取到膳食纖維25~30公克，很多人認為天天只要有吃到五蔬果（三份蔬菜兩份水果）就可以攝取到足夠膳食纖維，但其實還是不夠，若三餐中有其中1~2餐 ...

1.在鍋中注入大麥分量6倍以上的水煮滾 · 2.加入大麥，不加蓋用中小火燙15分鐘 · 3.撈出大麥放上濾網濾乾，再用水輕輕沖洗後瀝乾水分 · 4.視個人需要，可以以30~150g為一份用 ...

隨著生活水準的提高,國人已由吃得飽的基本需求提升. 為追求吃得健康的層次:即由單純的白米飯或麵食轉變為糙. 米、胚芽米、五穀米、多穀米、健康穀物等等,其目的即在. 於 ...

瑞士農家大麥燉豬肉湯(Pearl barley soup). 大麥 至少泡水5小時以上後，倒掉水備用•中型 ... )ʃ•喜歡吃的水果適量（不可以是高糖分的喔(｢ ꒪ͧд꒪ͧ)｢•奇亞籽適量（點綴用ʕ ...

2020年12月28日 — 超級大麥營養麥片：趕時間上班族，倒入牛奶當早餐，補充膳食纖維，每40克營養麥片就含有9克以上超級大麥。也能與優格一起吃當下午茶。 ○ 超級大麥棒：1條 ...

2024年1月23日 — 對於需要控糖、體重管理的人來說，「超級大麥」是個全方位的超級榖物，同樣是吃一碗飯，但加進了超級大麥後，米飯更有飽足感，控糖沒煩惱，也能夠進一步 ...