自製清甜椰青雞鍋火鍋湯底廚師教開椰青技巧+雞肉嫩滑竅門 | 農作物專家

2024年3月27日 — 1. 鍋中加入椰青水、清水、紅棗、馬蹄、杞子、薑片。 ... 2. 水滾後下雞件再煮6分鐘，即成。 ... 打邊爐怎能缺少沾醬？可以將沙薑、蒜頭、辣椒切碎，與豉油拌 ...

2022年1月28日 — 食材椰青水500毫升雞半隻杞子20粒蔥適量. 作法: 1 ： 鹽和胡椒粉醃雞件。 2 ： 雞件和蔥白一起炒至表面金黃色。 3 ： 加入椰子水蓋過全部雞件。 4 ...

2020年12月17日 — 懶人火鍋湯底，製作過程只需15分鐘。 【關鍵字】：火鍋湯底、蓮子、椰子雞、懶人、雞煲、大白菜、蔬菜.

2021年1月18日 — ... 雞塊放入煲內用細火慢煮，會令雞塊更加嫩滑。（影片截圖）. 椰青雞鍋. 材料︰冰鮮雞半隻、青檸2個、沙薑約3粒、椰青2個. 做法︰ 1. 用室溫水加3茶匙鹽浸 ...

2019年12月3日 — ... 椰子雞湯底，清新滋潤，而且做法簡單，啱晒小編呢D手殘一族：） 椰子雞火鍋做法 -楊協成100%天然椰青水2枝-三黃雞1隻-枸杞數顆-紅棗數顆-薑片2片 ...

2021年4月5日 — 他的料理方式非常簡單，4顆椰子1隻雞，我喜歡搭配竹笙跟馬蹄(荸薺)，一開始煮的時候就是椰子水直接燙雞肉燙熟，在椰子雞火鍋店裡他們會讓你先品嚐這樣子 ...