農糧署推薦桑葚這樣吃最好！「先醃再煮」做出完美的桑葚果醬 | 農作物專家

2016年4月20日 — 桑椹的季節到來～採至自家田園的桑椹，早上採好立馬回家洗淨，等著熬煮成好喝的桑椹汁，除了直接吃這是另一個好選擇，買得到新鮮桑椹可以來試試喔， ...

冰糖桑椹一比一不加水熬煮而成飲用時需稀釋~稀釋比例依人而定~ 說明:採用台灣本島當季桑椹~從產地嚴選採集後~清洗再清洗~風乾後放入鍋中熬煮在加入冰糖經過長時間不 ...

新鮮桑椹450g•砂糖100g•鹽2g•?️其它莓果類水果也適用這樣子的做法。

封存了這一季桑椹好味道。 ⊜成份：桑椹、冰糖、麥牙糖⊜ 1:8的比例洽洽好， 想要濃郁一點可以1:5， 加點牛奶就不用去外頭手搖飲。 家裡有氣泡機的話， 加了桑椹汁超好喝。

2014年4月26日 — 比例~桑葚1斤.高梁醋1斤.冰糖1斤. 桑葚洗淨濾乾水分,最好能曬太陽約1小時(曬乾水即 ...

2023年5月5日 — 【清洗】桑葚表面可能帶有髒汙、黴菌或小蟲，一定要徹底清洗乾淨。建議可以放入比例1：3的白醋和水中浸泡，消滅細菌；再把桑葚置於濾網中，用流動清水沖洗 ...

... 比例作法，糖度高、原汁低、室溫好保存。 1：0.4 比例作法，糖度低、原汁高、易發酵需冷藏、冷凍。 而廣億桑椹濃縮汁，微糖原汁比例高達60％，無糖原汁比例高達100％。