春季必嚐頂級食材白蘆筍餐桌上的白色黃金在家烹調手法要留意 | 農作物專家

白蘆筍特色: 春天是歐洲白蘆筍產季，白蘆筍在生長全過程中，都受到如溺愛一般的呵護，不僅植株要隨時以泥土遮蓋，完全隔絕陽光，連採割也需在黎明時分、晨光微弱時進行 ...

2019年6月14日 — ... 法國白蘆筍以三月最為美味，台灣產白蘆筍則從四月才有登場，法國白蘆筍嘗鮮期只到六月，台灣本地產期則稍稍長些可至八、九月，但不管本地或法國白蘆筍 ...

【季節限定法國白蘆筍L'asperges 】五月春暖花開的季節裏迎來了法國的嬌客～白蘆筍這是每年饕客們引頸期待的季節美食之一鮮美清甜的白蘆筍入口脆爽多汁餘韻回甘❤每周 ...

【法國空運】AA等級｜法國新鮮白蘆筍/1000g ; 規格：, 1000g±10%，每支粗細不同，初估約12~14支不等。秤重包裝為準。 ; 3月~5月. 產地： ; 產地：, 法國 ; 法國. 特色：, 法國 ...

2022年5月17日 — 「皇室最愛，過時不候」這8個字說明了白蘆筍的尊貴與特色。白蘆筍之所以成為蔬菜中的貴族，最大因素在於產期很短。北半球每年只在4～6月間生長，產期 ...

2024年3月5日 — 白蘆筍的產期很短，大約只有8至10個星期，落在3月中旬至6月，還要因應當季的氣候而定，一年僅有一次採收期一旦錯過了便要靜候明年。 白蘆筍的 ...

2021年4月13日 — 過去數年，「三二行館」在白蘆筍季平均單月能銷出將近700 支白蘆筍，每年三月至六月白蘆筍季賣出的總量，就能賣出2000 支，是全台灣賣出最多白蘆筍的餐廳 ...

蘆筍向來被譽爲「 蔬菜之后」 的白蘆筍（ 英文：White Asparagus ） 其色澤瑩白、肉質細嫩，產季節約在4-6月，營養價值功效高，是一種十分名貴的蔬菜，早期只有歐洲 ...

2022年7月31日 — 白蘆筍之所以成為蔬菜中的貴族，最大因素在於產期很短。北半球每年只在4～6月間生長，產期約8～10週，視當年氣溫、濕度而異。錯過只能再 ...