六. 小麥 | 農作物專家

小麥屬於禾本科、大麥族植物，依其生育習性，可分為冬小麥與春小麥，金門位於亞熱帶與熱帶之間；由於受到氣候環境因子的限制，冬季僅能種植(春小麥)。 ... (一)氣溫：.

野生小麥大量減少不能滿足當時的人口需要，被迫開始嘗試馴化、種植小麥。至遲1.06 ... 因品種和環境條件不同，營養成份的差別較大。從蛋白質的含量看，生長在大陸性乾旱 ...

現小麥的地區是地中海的東岸，因此被認為是小. 麥種植的起源地。事實上，小麥的環境適應力極. 高，攝氏0~30 度都可以生長，只是潮濕條件下生. 長的小麥蛋白質含量較低，麥 ...

小麥為忌濕及忌浸水的作物，如於排水. 不良環境下栽培，影響其發芽及生育甚大，. 因此如於排水較差的田地栽培時，播種前預. 先於四周開一環溝以利排水。 小麥自播種至抽穗 ...

... 生長狀況給予間苗、補植、中耕除草、灌. 排水、病蟲害、追肥等管理，以造成良好的生長環境才能高產，. 茲列如下：. 1.間苗補植：小麥一般採用條播或撒播方式種植，除非太密 ...

小麥為溫帶旱作作物，對土壤選擇條件不嚴，而最適土壤pH為6.0~7.0，其中最佳栽培土壤為砂質壤土。因小麥栽培時，根系不可缺氧，缺氧易讓植株黃化導致生長不佳，因此重 ...

小麥原為溫帶地區栽培之作物，生育期溫度不可太高，適量的灌溉或雨水為必需，但抽穗後期乾燥為較佳環境，而臺灣種植之小麥則屬春小麥品種。春小麥播種時適宜溫度為15 ...

麥種植環境需透過耕作方式加以調整，目的. 是要減少不適當的環境，如溫度過高或過低. 、缺水或積水、缺乏營養或誘發病蟲害等，. 營造小麥適當的生長環境，以增加收穫量。

林國永說明，11月中旬至翌年3月下旬之間，剛好可避開高溫、颱風、梅雨等不利小麥生長的氣候因素，這樣得天獨厚的風土條件，再加上當地先民早在日治時期種植小麥，經過七十 ...