家常菜系列➡️「炸肉排」、「甜不辣炒小黃瓜」、「蒜炒高麗 ... | 農作物專家

小黃瓜辣炒鴻禧菇. 小黃瓜兩根•紅辣椒片適量•鴻禧菇一份•蒜末黑胡椒粉適量 · 甜不辣炒小黃瓜. 小黃瓜•大甜不辣•辣椒•蒜頭•鹽•白胡椒粉•油 · 麻辣佛手小黃瓜（涼拌） · 醃製小 ...

小黃瓜200克•辣椒20克•胡椒粉1茶匙•肉絲100克•蒜頭20克•香菇粉1茶匙•醬油1大匙•米酒1大匙•玉米粉1大匙. 浦維老師的料理廚房. 收藏食譜以便日後查看. 小黃瓜炒肉絲 ...

2022年4月22日 — -- 作法// · 取一大盆，將小黃瓜片及鹽巴混合均勻後，放置著。 · 以少許油熱鍋，加入甜不辣，以小火煎至表層微焦。 · 加入醬油膏、白砂糖、蒜末及兩大匙 ...

2014年3月2日 — 小撇步. 這道菜要好吃的祕訣就在於“刀功”，必須要雷恩附身，把小黃瓜切的恰到好處，讓受熱面積增加，才有辦法讓小黃瓜既能熟又不會太軟，維持脆脆的口感。

2017年7月26日 — 快速翻炒小黃瓜片半熟。 加入杏鮑菇片、冰糖，再翻炒約2分鐘。 小黃瓜、杏鮑菇都熟透，加入烏醋拌勻即可。

2023年6月11日 — 蒜炒豆瓣小黃瓜 · 材料: 小黃瓜3條、蒜頭3瓣、辣豆瓣醬1小匙、鹽1/4小匙、冰糖1/5小匙、油1.5大匙、香油適量. 作法: · Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、 ...

2019年6月5日 — 甜不辣炒小黃瓜 · 牛蒡甜不辣退冰，斜刀片成長條塊狀，吃起來更有口感。 · 小黃瓜洗淨，斜刀切片。 · 蒜、辣椒下鍋，熱油煸香，出油紋。 · 放入小黃瓜， ...