澳洲西蘭花苗(Broccolini)*

澳洲西蘭花苗是類似西蘭花的綠色蔬菜,但其花頭更小更長、莖部較幼,味道更溫和甜美。經常有人以為是未長成的西蘭花,但其實是西蘭花和芥蘭的混種-都是甘藍(Brassica ...

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