別再將櫛瓜錯認成小黃瓜!認識歐洲人不可或缺的夢幻食材

櫛瓜在台灣的中文學名叫做「夏南瓜(summersquash)」,名符其實為美洲南瓜的一種,但櫛瓜最佳生長溫度介於攝氏18至25度,台灣平地夏季的高溫其實並不適合櫛瓜生長,反而 ...

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