2024年最新10款砧板：砧板材質這樣選，抗菌砧板有這些！ | 農作物專家

2022年4月25日 — 農委會建議，挑選木砧板幾個原則：注意重量要適當，適當的比重、硬度，更容易處理食材。另外，「耐濕性」好的木材容易乾燥，尺寸安定性高；「耐切」則不易 ...

2022年4月25日 — 農委會建議，挑選木砧板幾個原則：注意重量要適當，適當的比重、硬度，更容易處理食材。另外，「耐濕性」好的木材容易乾燥，尺寸安定性高；「耐切」則不易 ...

2024年3月28日 — 木頭製砧板是最常見也最多選擇的砧板材質，又可細分為檜木砧板、烏心石砧板、橄欖木砧板、松木砧板等多種木頭材質，這裡就不一一細講各個木材的優缺點， ...

木趣食光木質砧板. 木趣食光木質砧板 1. 來源：muji.com. 最低價格. $569. 中低價位 ... 而刷洗砧板的木質表面，最好能用適合的砧板刷。不過部分的木製砧板可能具有表面塗 ...

2022年4月22日 — 5 種砧板材質比一比！ · 1.木頭砧板：最常見，也有最多選擇 · 2.竹砧板：重量輕、價格較便宜 · 3.塑膠砧板：耐用，但請留意安全認證 · 4.橡膠砧板：不易發霉、 ...

也許作為用家的你，應先了解自己的下廚習慣，歐錦鴻提過，喜歡做中菜的你，應選木砧板，多做西菜或日菜的話，就選木或膠砧板亦可。「中菜較多大力斬或劈的動作，木砧板較軟 ...

2017年3月16日 — 那關於砧板的木料該如何選擇，我還是先從台灣砧板料一哥，也是大家最熟悉的，闊葉木一級料的「烏心石」來講起好了。 烏心石，拉丁學名：Michelia ...