涼拌貢菜 | 農作物專家

2022年6月18日 — 混合調料： ➔ 熱鍋加少許油把辣椒爆出香味。 ➔ 取小碗混合米酒、醬油、白醋、麻油、糖和剛剛爆好的辣椒油。

2022年6月2日 — 貢菜略洗一下泡冷水10分鐘。 等待的時間，乾鍋把芝麻炒香後放涼備用。 ... 家裡辣椒只剩一點，加減切一些。 熱鍋加少許油把辣椒爆出香味。

2011年1月28日 — 1.乾燥貢菜清洗乾淨 · 2.浸泡在足量的冷開水中12小時以上 · 3.浸泡完成的貢菜會膨脹5-6倍 · 4.將貢菜切成約4cm段狀 · 5.放入沸水中川燙15秒撈起 · 6.馬上放入冰 ...

2023年1月25日 — 自製貢菜+涼拌貢菜 ; 份量. 4 人份 ; 時間. 180 分鐘 ; 百萬網友 都在使用的 ; 小撇步. 不要切太薄，曬起來才不會太薄沒有口感 ; 戚小媽 313 食譜 1,047 粉絲.

2017年3月14日 — [食譜] 在澳門吃到念念不忘的【涼拌貢菜】 · 乾貢菜50G 用開水泡開，大約兩~三個小時 · 辣椒一根(我們家的辣椒超級辣，所以用一小條還把子都去掉還是超辣 ...

作法：. 1.貢菜洗淨，以冷水浸泡半小時，取出，瀝乾，切小段。 2.辣椒洗淨切粒；白芝麻放入乾鍋，以小火慢慢炒香，取出放涼。 3.將貢菜段、白芝麻、辣椒粒放入大碗，加入 ...