哈密瓜的功效好處包括富含GABA、胡蘿蔔素,能幫你預防高血壓、抗老化、消水腫!哈密瓜與香瓜有什麼不同?哈密瓜怎麼挑選、切片才會甜?
【早安健康/黃馨瑶編譯】哈密瓜有瓜中之王的美稱,在台灣,哈密瓜高貴不貴,是許多人愛食用的水果。你知道除了消暑還有什麼功用嗎?日本健康網站Healthil統整了食用哈密瓜的好處。哈密瓜富含GABA、胡蘿蔔素,能幫你預防高血壓、抗老化、消水腫,以下要告訴你,吃哈密瓜原來有這些好處!哈密瓜跟香瓜在台灣都是常見的瓜類水果,他們究竟有什麼不同呢?根據農委會說明,哈密瓜與各種香瓜,都屬於甜瓜家族,不過在外型上略有分別。
光皮洋香瓜:果皮光滑,呈圓形或橢圓形,口感軟嫩多汁。 網紋洋香瓜:果皮有網紋,呈圓形或橢圓形,口感汁多柔軟。 香瓜(美濃瓜):外皮為光滑、梨形,果肉顏色為淺綠,口感鬆脆香甜。 哈密瓜:果皮有較稀疏的網紋、呈橢圓形,果肉為橘色,口感爽脆多汁。 農委會資料說明,洋香瓜在春天時品質最佳,而進入夏天之後價格最便宜。不同種類的甜瓜產季也有差異,網紋洋香瓜產季為12月至隔年3月,光皮洋香瓜則是11月至隔年3月;而哈密瓜在台灣主要產地為宜蘭壯圍,主要產季則是在端午前後。 哈密瓜 網紋洋香瓜 光皮洋香瓜 美濃瓜 熱量(kcal) 39 37 30 37 鉀(mg) 259 270 225 338 維生素C(mg) 24.7 15.2 10.8 22.9 維生素A(I.U.) 607 1080 112 27 哈密瓜5大功效好處!改善水腫、抗老化都上榜1.放鬆心情、減輕壓力 哈密瓜中富含天然的胺基酸「GABA〈γ-氨基丁酸〉」,它是一種抑制性神經傳導物質,能抑制神經過度興奮,也能抑制興奮性神經傳導物質過度分泌,並參與身體多種代謝活動。因此哈密瓜能幫助抗焦慮、減輕壓力、安定精神並使人放鬆,而溫室栽培的哈密瓜,較一般哈密瓜含有更多GABA。
2.消疲勞 哈密瓜所含的糖分,能快速轉換為能量供身體使用,適合在需要能量的早晨食用。此外,哈密瓜含有的檸檬酸能促進糖分的代謝,燃燒使肌肉疲勞的乳酸,並轉換成能量,消除疲勞。
※消暑效果UP:寒天、葡萄乾、冬瓜
3.抗老化 哈密瓜富含的胡蘿蔔素是強力的抗氧化物質,可以促進皮膚新陳代謝,達到美肌效果。再加上哈密瓜中的抗氧化酵...
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