一次學起來！蓮霧的挑選保存和美味吃法 | 農作物專家

2021年11月27日 — ... 蓮霧色澤偏紅黑色，越黑越甜，還含豐富營養價值，不過，有一點一定要注意，無論常溫或冷藏保存，「都不要水洗」，用乾布擦拭就好，要吃的時候再清洗 ...

4.用保鮮膜將切好的蓮霧包起來，防止空氣氧化其中的氧化物。將其置於陰涼處可有效防止黃變，達到保鮮效果。 5.將切好的蓮霧放入真空袋中隔離空氣，以延長保存時間。要 ...

例如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、芭樂、蓮霧、梨、山竹、火龍果等。 第四類：常溫保存或冰箱冷藏都可以。例如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、蘋果、西瓜、 ...

2022年3月30日 — 1.荷花雾被切割后，由于其中的铁离子被氧化而变黄。 · 2.在莲雾切面上滴几滴柠檬水，既能防止莲雾切面变黄，又能保持莲雾的原味。 · 3.将切好的莲雾用冷水 ...

2017年2月24日 — 佐以喜愛的醬汁，清脆多汁的蓮霧和芽菜、果乾或堅果很搭喔！ 【涼拌小菜】蓮霧切小塊和適量的醬油、醋、麻油拌勻，蔥花少許，還不錯吃。

2017年3月11日 — 建議選購冬季在地盛產的水果，如柳丁、柑橘、青棗、蓮霧、草莓、芭樂、葡萄等。 ... 林旻樺建議，最好在水果剛切好的時候，就盡快食用完畢，水果含有維他命C ...

2023年12月19日 — 保存方式需以冷藏保存並建議於7日內食用，方可享有最佳風味，需食用時再將棗子於冰箱取出清洗後品嚐，切勿一次清洗後再行冰存！ 三、蓮霧：. 綺羅香蓮霧 ...

2009年7月30日 — 很多人不知道蓮霧得保存方法其實只要冷藏保存得宜,蓮霧放個7~10天都沒問題的首先,塑膠袋裡放上報紙(白報紙更好)然後將蓮霧放進去裝8分滿就好,之後在蓋 ...

2018年3月17日 — 1、一定要是沒洗過的，必須先用報紙將蓮霧包裹起來，同時放入塑膠袋中，最後再將包好的蓮霧放入冰箱冷藏室中，這樣可以延遲練武水分的流失，相對的延長蓮 ...

2019年7月31日 — ... 好再冷藏。若有零碎的切剩部分或是沒吃完的幾塊，可直接放入冷凍庫，下次可以直接拿出打冰沙。 蓮霧蓮霧只要一接觸水便會很快腐爛，建議買回後先切除 ...