《刺瓜》食譜與做法，共38 道 | 農作物專家

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刺瓜料理怎麼做？愛料理精選38篇簡易食譜做法與步驟，有最新的#249 大黃瓜鑲肉｜刺瓜封肉、#236 黑輪炒刺瓜｜黑輪炒大黃瓜、我的家常菜～刺瓜炒紅蘿蔔、刺瓜仔雞湯-電 ...

刺瓜料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 刺瓜鑲肉、炒刺瓜、刺瓜涼拌、刺瓜排骨湯、刺瓜炒肉.

做法 · 將蒜頭放入主鍋，以3 秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 · 加入油，以2 分/Varoma/速度1爆香。 · 加入米酒、紅蘿蔔、刺瓜、黑木耳和香菇，以5 分/Varoma/ / ...

2022年5月14日 — 食材 · 大黃瓜. 2條 · 雞肉. 1盒 · 烹大師干貝粉. 1/2茶匙 · 白胡椒粉. 適量 · 鹽. 適量.

2019年1月15日 — 刺瓜仔封其實就是大黃瓜鑲肉，和苦瓜封一樣，是台灣家常料理中的經典宴客菜，常在過年過節、廟會時出現，將農村平價的食材，呈現樸實的美味。