南洋夏日風情酪梨咖哩 | 農作物專家

2020年8月9日 — 如果平時想吃酪梨但卻不知道要如何料理的話，現在日本社群掀起一股手作「酪梨咖哩飯」的風潮，號稱10分鐘內完成，廚藝笨蛋也能輕鬆完成媲美咖啡店的高顏值 ...

做法 · 以油熱鍋後，拌炒雞絞肉、蒜末與薑末。加入洋蔥，翻炒至洋蔥變軟。 · 加入番茄和水，蓋上鍋蓋，加熱至沸騰。轉至小火後燉煮5分鐘。 · 將番茄搗碎。關火後加入咖哩塊。

2021年6月28日 — 食材 · 豬絞肉. 350克 · 洋蔥. 半顆(100克) · 紅蘿蔔. 半根(60克) · 雪白菇. 半包(60克) · 蒜末. 適量 · 咖哩塊. 半盒 · 白飯. 適量 · 酪梨. 半顆.

2020年5月21日 — 第十道：酪梨咖哩 ... 酪梨去皮去籽，切成1cm小方塊。將所有食材通通放進耐熱容器，蓋上保鮮膜，微波爐（600W）加熱3分30秒。 取出攪拌混勻，再次加熱3分鐘 ...

將120克酪梨與椰漿打成泥狀後備用。 · 鍋中熱油後加入紅蘿蔔小火拌炒2分鐘後，再加入洋蔥拌炒2分鐘。 · 加入雞胸肉、青豆仁、玉米粒，以小火拌炒至雞胸肉表面變色(約2分鐘)。

材料／份量 · 1. 爪哇咖哩/ 中辣, 1/2盒, 92.5g · 2. 牛肉(塊狀), 250g · 3. 洋蔥, 中型1顆 · 4. 馬鈴薯, 中型1顆 · 5. 紅蘿蔔, 中型1/2條 · 6. 沙拉油, 1大匙 · 7. 水 ...

如果平時想吃酪梨但卻不知道要如何料理的話，現在日本社群掀起一股手作「酪梨咖哩飯」的風潮，號稱10分鐘內完成，廚藝笨蛋也能輕鬆完成媲美咖啡店的高顏值料理！