別直接下鍋炒!菠菜這樣煮,鮮美回甘又油亮亮!

2019年12月12日—菠菜有的人喜歡,有的人不喜歡,為的都是那天然回甘的滋味。很多人知道可以用汆燙的方式,讓菠菜去除苦澀味,不過步驟錯了,反而會流失營養與口感。

別直接下鍋炒!菠菜這樣煮,鮮美回甘又油亮亮!

2019年12月12日 — 菠菜有的人喜歡,有的人不喜歡,為的都是那天然回甘的滋味。很多人知道可以用汆燙的方式,讓菠菜去除苦澀味,不過步驟錯了,反而會流失營養與口感。

相關分類資訊

敏豆植株及葉片,葉上表皮均勻分佈暗褐色斑。有解決辦法嗎?

  敏豆植株及葉片,葉上表皮均勻分佈暗褐色斑。該如何解決呢?甚麼導致敏豆植株及葉片,葉上表皮均勻分佈暗褐色斑...

敏豆葉片有皺縮捲曲之現象,一般均於葉尖且於葉背之葉脈均有明顯褐化食痕。有解決辦法嗎?

  敏豆葉片有皺縮捲曲之現象,一般均於葉尖且於葉背之葉脈均有明顯褐化食痕。該如何解決呢?甚麼導致敏豆葉片有皺...

菠菜植株由下位葉葉片黃化萎凋,嚴重整株萎凋死亡。有解決辦法嗎?

  菠菜植株由下位葉葉片黃化萎凋,嚴重整株萎凋死亡。該如何解決呢?甚麼導致菠菜植株由下位葉葉片黃化萎凋,嚴重...

荔枝於葉片上有白色絮狀物。有解決辦法嗎?

  荔枝於葉片上有白色絮狀物。該如何解決呢?甚麼導致荔枝於葉片上有白色絮狀物。?原來經鑑定是為膠蟲。可用44%大...

旱芹(洋芫荽、香芹)下位葉葉片黃化,葉柄基部有褐化腐爛現象,嚴重者地下莖部整個腐爛。有解決辦法嗎?

  旱芹(洋芫荽、香芹)下位葉葉片黃化,葉柄基部有褐化腐爛現象,嚴重者地下莖部整個腐爛。該如何解決呢?甚麼導...

荔枝(糯米)枝梢和根部,葉片乾枯,整株枯死,採收後未曾用藥。有解決辦法嗎?

  荔枝(糯米)枝梢和根部,葉片乾枯,整株枯死,採收後未曾用藥。該如何解決呢?甚麼導致荔枝(糯米)枝梢和根部,葉...

旱芹植株由下位葉開始黃化,根部腐爛,地下莖部切開後維管束褐化嚴重者腐爛。有解決辦法嗎?

  旱芹植株由下位葉開始黃化,根部腐爛,地下莖部切開後維管束褐化嚴重者腐爛。該如何解決呢?甚麼導致旱芹植株由...

萵苣(水耕)植株由下位葉葉片開始黃化,根部變褐色。有解決辦法嗎?

  萵苣(水耕)植株由下位葉葉片開始黃化,根部變褐色。該如何解決呢?甚麼導致萵苣(水耕)植株由下位葉葉片開始黃化...

萵苣於下位葉葉片有直徑0.1-0.2公分圓形褐色斑點。有解決辦法嗎?

  萵苣於下位葉葉片有直徑0.1-0.2公分圓形褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致萵苣於下位葉葉片有直徑0.1-0.2公分圓...

荔枝葉片上表皮,有凸起約0.3公分直徑大小之紅色腊質硬塊。 。。 荔枝葉片下表皮有白色蟲子,造成下表皮凹陷而上表皮凸起。有解決辦法嗎?

  荔枝葉片上表皮,有凸起約0.3公分直徑大小之紅色腊質硬塊。。。荔枝葉片下表皮有白色蟲子,造成下表皮凹陷而上...

敏豆果實有褐黑色凹陷之斑點,嚴重時會遂漸擴大。有解決辦法嗎?

  敏豆果實有褐黑色凹陷之斑點,嚴重時會遂漸擴大。該如何解決呢?甚麼導致敏豆果實有褐黑色凹陷之斑點,嚴重時會...

荔枝近成熟果實外表皮有黑褐色不定型大斑點。有解決辦法嗎?

  荔枝近成熟果實外表皮有黑褐色不定型大斑點。該如何解決呢?甚麼導致荔枝近成熟果實外表皮有黑褐色不定型大斑點...

菠菜葉片上表皮有淡黃色小斑點,下表皮則有突起之小斑點,於園內大量發生。有解決辦法嗎?

  菠菜葉片上表皮有淡黃色小斑點,下表皮則有突起之小斑點,於園內大量發生。該如何解決呢?甚麼導致菠菜葉片上表...

敏豆葉片沿著葉脈有條狀褐色斑點。有解決辦法嗎?

  敏豆葉片沿著葉脈有條狀褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致敏豆葉片沿著葉脈有條狀褐色斑點。?原來經鑑定是豆潛蠅...

結球萵苣外葉3-4葉正常,內包葉主葉脈腫大,顏色變白,且有褐色不規則形斑點,包葉越裡面症狀越明顯,採收時才發現,前期作為水稻田。有解決辦法嗎?

  結球萵苣外葉3-4葉正常,內包葉主葉脈腫大,顏色變白,且有褐色不規則形斑點,包葉越裡面症狀越明顯,採收時才...