第一次吃到紅色甜椒約是二十年前在德國某商店，說可以直接生吃，滋味真的還不錯，那時在台灣的鄉下我只有看過綠色「大同」青椒而已！
買了紅、黃色甜椒種子回來孵苗種植，可以直接生吃的就能比較簡單料理，敢生吃的，到時候就可以現摘現吃了！
2015.05.03大家一起孵苗。甜椒部分有紅色甜椒跟黃冠甜椒兩種。
2015.05.10紅色甜椒率先冒出芽，移到外頭給太陽曬。
2015.05.12紅色甜椒（右前一、二）胚芽葉打開了！
2015.05.14黃冠甜椒昨晚冒一芽，早上又冒一芽。
2015.06.13很奇怪捏？？？都一個月了，怎麼還是小小株呢？是營養不夠？還是季節不對？我看找個黃道吉日直接定植，看會不會長得快一些？
2015.06.14不管了，先將三株紅色甜椒定植了！看定植後能不能長快一點......定植孔挖深一點，底部灑一把有機肥後覆一層薄土，定植後苗株低於土面，這是為了以後苗長高後再行培土，這樣植株才會穩固。苗很小，先用保特瓶保護一下，不然夜晚有蝸牛大軍會出動。
2015.06.21四株黃冠甜椒定植於原先種菊苣的地方，因為菊苣在梅雨季時乎雨乎出大太陽，爛掉了～這裡離紅色甜椒有20幾公尺，應該無法相互授粉。除定植孔下方埋有機肥外，植株四周也淺埋一把有機肥，希望成長的速度能比上方的秋葵還快，哈哈！
2015.08.04終於看到花苞了，紅色甜椒。希望有機會能結成果。第一顆甜椒出現我就生吃了，哈哈！
2015.08.06黃冠甜椒也開花了！一樣，第一顆出現我就生吃，一定要品嚐那生鮮美妙滋味。
2015.08.1088蘇迪勒颱風過境，颱風眼剛好從旁經過，結果...風太強，導致雨水打在葉面上跟用高壓水柱沖一樣，葉子全部都爛了～～～今天出太陽一曬，葉子全部都枯萎了～希望還能活得下去～～呵呵！（辛酸的笑！）
2015.09.22經過88小蘇洗禮之後，紅色甜椒三株掛一株；黃冠甜椒四株掛兩株；重新長葉子，終於出現小小一粒紅色甜椒了！等待由綠轉成紅椒，我就要來生吃了，哈哈！
2015.10.31我的第一顆紅色甜椒怎麼枝條斷了？看起來是被踩斷的，莫非是那野狗群嗎？因為W到時很興奮的跑來跑去、聞來聞去，應該是有...