2021年4月25日—8種適合種在菜園的花好看好吃還能驅蟲·金盞花·萬壽菊·向日葵·大波斯菊·琉璃苣·百日菊·旱金蓮·薰衣草.
【大紀元2021年04月24日訊】(大紀元記者謝施恩綜合報導)可曾想過美麗的花朵種在菜園裡是什麼景象?好處真是太多了。不僅讓菜園華麗變身如同花園般繽紛燦爛,花朵與蔬菜混合種植能阻擋害蟲又能吸引益蟲,如傳粉的昆蟲。更有趣的是,許多開花植物是可供食用的,入菜烹調、沖泡飲品皆相宜。
同一個菜園裡,開花植物與蔬菜間作(interplanting),同時播種,同時照料多種植物,省時且節省空間。即使有些開花植物無法阻擋蟲害或吸引益蟲,但它們嬌豔的花朵真的讓人愛不釋手,採摘蔬菜的同時,剪下幾枝鮮花插瓶、裝飾餐桌,也可為室內增添色彩,賞心悅目。
以下介紹8種最佳開花植物,不妨嘗試開啟居家菜園的美麗新視野。
金盞花的花朵凋謝後可做為堆肥促進劑(Shutterstock)★ 金盞花金盞花(Calendula,Pot Marigolds,金盞菊)常被誤認成法國萬壽菊(French marigold)。它是非常適合種在菜園裡的開花植物,不僅吸引多種傳粉昆蟲,如蜜蜂、蝴蝶,也會招來食肉昆蟲,以及誘捕蚜蟲(aphid,破壞植物的害蟲)和其它害蟲。
金盞花是極具價值的活地被物或覆蓋作物,粗厚的鬚根能夠保護或防止土壤沖刷。花朵凋謝後可做為堆肥促進劑,幫助堆肥分解,增加土壤中的有機物質。更有趣的是,金盞花的花朵能預報天氣,氣候潮濕的時候,花朵會閉合,這是預告天氣將變潮濕。
金盞花可食用,例如用金盞花和百里香製作蘇格蘭奶油酥餅(shortbread cookies),或沖泡金盞花冰茶,這是純天然的下午茶點心與飲品。
花朵的顏色呈現黃色、橘色、粉紅色與淡黃色。全日照到部份遮蔭,適合肥沃、微酸姓到中性、排水良好的土壤。
萬壽菊的驅蟲效果奇佳。(Shutterstock)★ 萬壽菊不論是在地上或地下,萬壽菊(Tagetes sp.)的價值經常被低估。它可觀賞,也可食用,用花瓣做沙拉或沖泡茶飲,還能替代龍蒿草(tarragon)作為香料。
在菜園四周種植萬壽菊,做成圍籬,兔子都會懼怕三分,不敢跨進菜園。如果萬壽菊和豆科植物混合種植,能讓墨西哥瓢蟲暈頭轉向,找不到它們愛吃的植物。
針對害蟲如粉虱(whitefly)、番茄天蛾幼蟲(tomato hornw...
菠菜葉片上表皮有淡黃色小斑點,下表皮則有突起之小斑點,於園內大量發生。有解決辦法嗎?
菠菜葉片上表皮有淡黃色小斑點,下表皮則有突起之小斑點,於園內大量發生。該如何解決呢?甚麼導致菠菜葉片上表...
茉莉花於嫩葉之葉片會變畸形。有解決辦法嗎?
茉莉花於嫩葉之葉片會變畸形。該如何解決呢?甚麼導致茉莉花於嫩葉之葉片會變畸形。?原來經解剖顯微鏡鏡檢鑑定是...
非洲菊植株地上部葉片萎凋,根部變黑褐色。有解決辦法嗎?
非洲菊植株地上部葉片萎凋,根部變黑褐色。該如何解決呢?甚麼導致非洲菊植株地上部葉片萎凋,根部變黑褐色。?原...
非洲菊(熱情粉)植株,由下位葉片往上變褐色乾枯,嚴重時整株萎凋,根部生長不良,縱剖莖部組織局部變色。有解決辦法嗎?
非洲菊(熱情粉)植株,由下位葉片往上變褐色乾枯,嚴重時整株萎凋,根部生長不良,縱剖莖部組織局部變色。該如何...
雞冠花地際莖部萎縮。有解決辦法嗎?
雞冠花地際莖部萎縮。該如何解決呢?甚麼導致雞冠花地際莖部萎縮。?原來經組織分離鑑定是為立枯絲核菌。罹病植株...
樟樹及槭樹葉片初期暗褐色小斑點,後漸擴大呈灰白輪紋乾枯斑點,嚴重者落葉。有解決辦法嗎?
樟樹及槭樹葉片初期暗褐色小斑點,後漸擴大呈灰白輪紋乾枯斑點,嚴重者落葉。該如何解決呢?甚麼導致樟樹及槭樹...
聖誕紅母株枝條由心部向下枯萎。有解決辦法嗎?
聖誕紅母株枝條由心部向下枯萎。該如何解決呢?甚麼導致聖誕紅母株枝條由心部向下枯萎。?原來經組織分離鑑定是為...
扁柏葉片上有褐色斑點。有解決辦法嗎?
扁柏葉片上有褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致扁柏葉片上有褐色斑點。?原來經組織分離產胞鑑定是葉枯病。目前沒...
杜鵑葉片有黑褐色斑點,外圍有黃化現象,嚴重者斑點處會乾枯。有解決辦法嗎?
杜鵑葉片有黑褐色斑點,外圍有黃化現象,嚴重者斑點處會乾枯。該如何解決呢?甚麼導致杜鵑葉片有黑褐色斑點,外...
鵝掌藤心葉褐色近圓型斑點,中央灰色外圍褐色,嚴重葉緣會乾枯。有解決辦法嗎?
鵝掌藤心葉褐色近圓型斑點,中央灰色外圍褐色,嚴重葉緣會乾枯。該如何解決呢?甚麼導致鵝掌藤心葉褐色近圓型斑...
茶花植株,新梢葉片褪綠,局部根尖變褐色。有解決辦法嗎?
茶花植株,新梢葉片褪綠,局部根尖變褐色。該如何解決呢?甚麼導致茶花植株,新梢葉片褪綠,局部根尖變褐色。?原...
橡樛樹枝條維管束有褐化腐爛現象,於外表皮有凸起裂痕之條斑,裂痕部位凹陷。有解決辦法嗎?
橡樛樹枝條維管束有褐化腐爛現象,於外表皮有凸起裂痕之條斑,裂痕部位凹陷。該如何解決呢?甚麼導致橡樛樹枝條...
五葉松植株,下位葉黃化乾枯,局部根部變褐色腐敗。有解決辦法嗎?
五葉松植株,下位葉黃化乾枯,局部根部變褐色腐敗。該如何解決呢?甚麼導致五葉松植株,下位葉黃化乾枯,局部根...
百日草地際莖部褐化造成葉片之葉尖葉緣黃化爾後褐化乾枯。有解決辦法嗎?
百日草地際莖部褐化造成葉片之葉尖葉緣黃化爾後褐化乾枯。該如何解決呢?甚麼導致百日草地際莖部褐化造成葉片之...
四季海芋葉片上有圓型黑褐色大斑點,外圍有黃化。有解決辦法嗎?
四季海芋葉片上有圓型黑褐色大斑點,外圍有黃化。該如何解決呢?甚麼導致四季海芋葉片上有圓型黑褐色大斑點,外...