臺灣小麥產業現況及多樣化品種介紹 | 農作物專家

小麥是三大穀物（玉米、稻米和小麥）之一，產量幾乎全作為食用，僅只有六分之一作為飼料使用。小麥直接食用口感不佳，故小麥以磨成麵粉製作加工食品為主，是歐洲、亞洲各 ...

小麥為溫帶禾本科小麥屬植物，是全世界前三大糧食作物之一，依其栽培特性可分為春小麥及冬小麥，臺灣因氣候環境條件，多於冬季裡作種植春小麥，種植面積曾高達25,208 ...

種實橢圓、卵圓、或圓形，頂端有一束細毛，稱為果毛或冠毛。種實腹面有溝，稱為腹溝，腹溝兩側隆起，稱為果頰。胚生於種實背面。種實長約0.45~0.69 公分，寬約0.25~0.39 ...

2020年2月14日 — 小麥的用途廣泛，不僅是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、蛋糕、麵條等食物；小麥的籽粒還可以用來製作葡萄糖、酒精、醬油、醋的 ...

小麥為禾本科小麥屬，一年生之溫. 帶植物，是人類重要的糧食作物，依生育. 習性可分春小麥與冬小麥，臺灣適合栽培. 的種類為春小麥，最適栽培期間為二期水. 稻收穫後至翌年 ...

小麥(Triticum aestivum L.)為溫帶禾本科作物，是世界上分布最廣的作物之一，亦是人類重要糧食作物之一，目前世界上主要生產國有中國、美國、印度及俄羅斯等，其主要 ...

... 介紹小麥較常見的病蟲. 害及防治方法。 (一)病害. 1.銹病：小麥銹病為絕對寄生，因此於有生命的植物體可繁殖生. 長而無法在枯死的植株上繁殖。病斑發生於葉片、葉鞘、稈及.

2021年5月24日 — 小麥是製造麵粉的主要原料,在台灣每年進口超過130萬公噸,雖然台灣有種植小麥,但產量不多, 僅達使用量的百分之一以下, 所以大部分都是進口的。 中部地區的 ...