中西醫都說椰肉好但到底哪裡好？ | 農作物專家

2014年9月23日 — 椰肉可以促進消化、補充營養、預防癌症與心臟病、殺死體內致病微生物與寄生蟲，對減重也有助益，還擁有所有椰子油可以帶來的好處。這是因為完熟椰肉裡面 ...

現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素B1、維生素B2、維生素C等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、 ...

2016年7月25日 — 現代的營養成分分析也發現，椰子果肉含油量為60～65%，油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。飽和脂肪酸也是人體所需要的營養成分。

2016年8月2日 — 1、補充營養素 椰肉含有醣類、脂肪、蛋白質、維生素B群、維生素C及微量元素鉀、鎂等。這些營養素能補充人體所需的養分，提高免疫力。 · 2、月桂酸可抗病菌 ...

2023年5月6日 — 現代的營養成分分析也發現，椰子果肉含油量為60～65%，油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。飽和脂肪酸也是人體所需要的營養成分。

2020年5月8日 — 1.營養豐富 ... 與其他許多碳水化合物含量高的水果不同，椰子主要提供脂肪，但它含有的中鏈脂肪酸（Medium Chain Triglycerides）MCTs可以幫助減掉多餘的 ...

2020年2月18日 — @營養小知識：椰子水低卡，含有鉀、鈣、鎂、磷等礦物質；每一百毫升椰子水含214毫克鉀，熱量卻僅有18大卡。 椰漿/椰奶. 喝完椰子水後，可將白色椰肉挖 ...

營養亮點 · 健康脂肪：椰子肉富含健康脂肪，包括中鏈三酸甘油酯(MCT)，因其潛在的健康益處而聞名。 · 膳食纖維：含有膳食纖維，促進消化健康並提供飽足感。 · 蛋白質和營養素 ...

2020年7月22日 — 有助腸道健康。椰子肉含有豐富的脂肪，因此在營養學上被分類為脂肪類。椰子肉所含的脂肪有以下特性： 1. 椰子是極少量富含飽和脂肪的植物性食物，因此椰子 ...