「全穀類之王」營養密度是白飯6倍!玉米看這3處挑最甜最新鮮

台灣營養基金會副執行長陳巧明曾指出,玉米的營養素眾多,富含維生素A、維生素C、維生素E、葉黃素、玉米黃素、α-胡蘿蔔素及鐵、鈣、鎂、鉀,等營養素及礦物質。而玉米的 ...

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