,2023年10月17日—剛開始吃大麥的人，建議將米與大麥的比例控制在9:1，等到人體開始適應之後，再慢慢增加大麥的比例；由於大麥會需要更多的時間熟透，在與飯一起煮之前， ...,1.在鍋中注入大麥分量6倍以上的水煮滾·2.加入大麥，不加蓋用中小火燙15分鐘·3.撈出大麥放上濾網濾乾，再用水輕輕沖洗後瀝乾水分·4.視個人需要，可以以30~150g為一份用 ...,2022年10月3日—將白米、超級大麥混合均勻，用清水沖洗2次後瀝乾。·將步驟1放入陶鍋中，加入1杯半的水量，浸泡50分鐘。·將步驟2放置爐火上，蓋上蓋用小火煮至滾，用湯匙 ...,【大麥飯】.材...
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