金銀蛋豆苗 | 農作物專家

2020年3月12日 — Facebook · 1. 豆苗洗淨，用筲箕盛起，減少多餘水份 · 2. 皮蛋切塊，鹹蛋蛋黃和蛋白分開盛起，鹹蛋黃切粒 · 3. 蒜頭切片 · 4. 下油爆香蒜片，再加豆苗快炒

2019年1月16日 — 食材（1-2人） 15分鐘內 · step1: 先準備材料，豆苗洗乾淨 · step2: 皮蛋烚熟切粒， 鹹蛋黃及蛋白分開備用 · step3: 豆苗略過水， 輕輕烚熟， 盛起備用.

2021年2月25日 — bohsuanshen · 1.處理豆苗. 將大豆苗底部的老莖拔除並洗乾淨備用。 · 2.準備配料. 皮蛋燙熟後冷卻並去殼，與鹹蛋一起切成小丁狀備用。 · 3.炒蛋酥. 熱鍋下 ...

2015年2月2日 — 1. 豆苗洗淨後備用，咸蛋皮蛋煮熟後切成小粒備用。 2. 燒熱油，將蒜頭煎至表面有點焦色。 3. 倒入咸蛋皮蛋 ...