茴香10大功效!茴香、孜然有差別?3道茴香料理食譜

2023年3月30日—茴香(英語fennel)又名小茴香、茴香子、甜茴香、香絲菜、蘹香等,可當蔬菜食用或入菜烹調,也是中藥材,種籽還能沖泡茶飲。茴香可增強海鮮、魚類、牛豬肉 ...

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