煮蘿蔔湯別只知道放排骨！他多放1物入鍋，湯頭至少甜兩倍 | 農作物專家

2019年3月23日 — 蘿蔔湯煮多久？15 分鐘兩次就好. 你如果一直煮個三五小時，不只浪費瓦斯，也不會更好吃，正確的 ...

2021年11月17日 — 此外，也有許多料理達人傳授煮湯祕訣，「加玉米煮20分鐘至半小時，我每次煮湯都很甜」、「排骨泡水去血水，冷水下鍋去血沫，必須整個蘿蔔削皮三次，水滾放 ...

2022年12月25日 — 在燉煮時，吳秉承指出要先將冷水下鍋，再將燙熟的排骨、蘿蔔依序放到水中，接著蓋上鍋蓋燜煮，待煮沸後轉成小火，如此一來溫度慢慢上升，蘿蔔的甜才能夠被 ...

2022年2月17日 — 白蘿蔔排骨湯 ; 時間. 60 分鐘 ; 百萬網友 都在使用的 ; 小撇步. 白蘿蔔燉煮很浪費時間和瓦斯，可以切小塊一點加速時間，或是先把它冷凍一天破壞它的纖維， ...

原PO在臉書社團《家常菜》發文分享，自己第一次煮白蘿蔔排骨湯，作法是先將白蘿蔔、紅蘿蔔切塊後川燙，接著將排骨也川燙，然後把白蘿蔔、紅蘿蔔，以及事先用熱水泡好的香菇 ...

1豬小排剁塊後，先以沸水汆燙過再以清水洗淨，白蘿蔔及紅蘿蔔亦切成塊狀。 2鍋內倒入1600c.c.的水及排骨先以大火煮開，再轉小火煮30分鐘後，再加入白蘿蔔及紅蘿蔔續煮50分 ...

2022年12月22日 — 2.在鍋中倒油，將排骨煎至微微金黃，並倒入1000c.c.的水，煮滾約20分鐘。 3.倒入白蘿蔔、玉米，悶煮約15分鐘，接著加鹽、白胡椒。 4.清甜的蘿蔔玉米排骨湯 ...