這種水果強效抗氧化、促代謝，專家提醒2種人別多吃 | 農作物專家

李子當中富含維生素B1、B2、菸鹼酸、B6，可以協助醣類和脂肪的代謝，並能降低血液中膽固醇的含量，防止發炎等。花青素是很強的抗氧化劑，可以幫助對抗老化、癌症。鉀質有助 ...

2024年5月21日 — 每年5月到8月是台灣李子產季，研究發現李子功效降血壓、防更年期骨流失，有關醃李子方法和禁忌一次看！ 李子功效：養肝、消水腫、降血壓、更年期防骨.

2024年4月1日 — 多吃李子的好處之一是能夠改善貧血；因為李子本身富含鐵質，能幫助血紅蛋白的再生，調理身體，減少血紅蛋白不足可能產生的疲倦、頭痛、手腳冰冷等問題。

2020年4月28日 — 李子當中富含維生素B1、B2、菸鹼酸、B6，可以協助醣類和脂肪的代謝，並能降低血液中膽固醇的含量，防止發炎等。花青素是很強的抗氧化劑，可以幫助對抗老化 ...

2022年3月29日 — ... 紅色、暗紅色等多種顏色，果肉也有黃肉和紅肉的區別，常見品種有沙連李、紅肉李、桃接李、黃金李及西瓜李等。 而深受許多人喜愛的「西瓜李」則為李子 ...

2024年5月28日 — 熱量不高而水份很多，含有維生素B12、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、天門冬素、氨基酸與纖維質，營養豐富，正如同它的顏色一樣，吃了會讓人臉色紅潤。

2022年4月18日 — ... 李子，花青素和鐵質會稍微多一些。比如，深黑色果皮的李子，鐡質含量高；紅色果肉的李子，含鐵量也略高於黃肉。 李子中的維生素B群可以促進人體酵素的 ...

2020年5月18日 — 李子當中富含維生素B1、B2、菸鹼酸、B6，可以協助醣類和脂肪的代謝，並能降低血液中膽固醇的含量，防止發炎等。花青素是很強的抗氧化劑，可以幫助對抗老化 ...