忠告：西兰花好吃却不能乱吃，四个“禁忌”须明白，尤其第二个 | 農作物專家

2020年5月3日 — 西兰花中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，这两种食物一起食用的话，可以起到相克的作用，会中和西兰花中的维生素c，降低了食物的食疗功效 ...

2017年11月13日 — 相剋3、西蘭花+豬肝：西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質的吸收。

西兰花与什么食物相克 · 1、猪肝+西兰花. 西蓝花富含膳食纤维，与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收。 · 2、牛肝+西兰花. 牛肝中的铜会使西蓝花 ...

2023年1月6日 — 不過，原來即使是蔬菜等等常用於沙律的食品，生食一樣有風險，輕則消化不良，重則食物中毒！ 1. 薯仔. 薯仔食法多，可以炒、燜、焗，甚至整薯蓉，但無論 ...

食物相剋表. 與西蘭花「相剋」的食物牛肝西蘭花牛肝中的銅會使西藍花中的維生素C氧化，從而失去營養價值。豬肝西蘭花西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同 ...

2023年10月25日 — 牛奶和西兰花都是比较有营养的食物，但是它们俩不要搭配一起食用，因为如果一起食用，有可能会在肠胃中发生反应，生成难以消化的沉淀物，不仅对肠胃有很大 ...

适宜搭配. 鳕鱼+西兰花：防癌抗癌; 平菇+西兰花：防癌抗癌; 金针菇+西兰花：防癌抗癌; 牛肉+西兰花：可补充能量、营养丰富; 鸡肉+西兰花：可增强肝脏解毒能力、提高 ...

西兰花相克食物：西兰花+牛奶：影响钙的吸收；西兰花+鳕鱼：防癌抗癌。鸡蛋相克食物如下：鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒；鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收；鸡蛋+红薯：一起 ...

2019年12月24日 — 4.牛奶+西兰花： 西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。 与西兰花「搭配」的食物: 1.猪肉+西兰花西蓝花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可 ...