台灣馬鈴薯產業80年之回顧與展望 | 農作物專家

2017年11月21日 — 你應該要知道的食事 ... 台灣栽培開始馬鈴薯的歷史可追溯至17世紀初期，一說是經1580年由長崎傳入，另一說在慶長（1596～1610）期間由荷蘭人經長崎傳入。

台灣栽培馬鈴薯的歷史甚短,約始於1914年,到1928年才有正確之統計數字,當時只. 有52.8公頃,在台灣光復以前栽培面積最高曾近490公頃(民32年),光復之初因種薯供應. 困難 ...

傳入，在大航海時代，可以理解臺灣、福建、長崎皆. 是其途經的點，而西班牙曾在1626至1642年佔領北. 臺灣，是否也會將馬鈴薯帶入北臺灣，如果依臺灣山. 上的氣侯，可能 ...

歷史. 編輯. 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約西元前8000年到西元前5000年。由美國 ... 台灣馬鈴薯種薯栽培現況. 農業部. 中華民國: 農業部. 2008-06 [2024-04-14] ...

2021年11月7日 — 台灣約在17世紀末就由荷蘭人引入馬鈴薯，因產自地下為薯，塊根形似馬鈴 ... 馬鈴薯的歷史，曲折離奇又暗黑，只能提醒自己「莫忘世上苦人多」。

台灣的馬鈴薯種薯早期主要自日本進口。1972年日本北海道馬鈴薯種薯產品發生黃金線蟲之危害，於是在1973年後種薯不再自日本進口，改為台灣自行繁殖，此後開始實施「健康 ...

2022年3月11日 — 目前台灣栽種的馬鈴薯多屬「克尼伯」品種，此品種體型較小，但是生長期只需90天左右，台中、雲嘉分別在九月、十月種下，剛好可以配合一、二期稻作間隔，來 ...

馬鈴薯為冬季裡作作物，產期集中於一至三月，依消費型態分為加工用(約佔30％)及鮮食用（約佔70％）兩大類，加工用係供應加工廠作薯片，鮮食用則係採收上市或冷藏供全年消費 ...

馬鈴薯自日治時期引進栽培至今，經過八十餘年來之演進栽培產區由最初期之北台灣逐漸南移至中南部地區；目前已為臺中、雲林、嘉義等地秋冬水田重要之裡作。1973年健康種 ...