本書是以豆製品外,另收錄常見之新鮮豆類、豆芽菜類與豆製醬料為主的料理。一百道食譜,依照各種豆製品的特色,選擇搭配的食材,以及合適的調味料。
本書是以豆製品外,另收錄常見之新鮮豆類、豆芽菜類與豆製醬料為主的料理。一百道食譜,依照各種豆製品的特色,選擇搭配的食材,以及合適的調味料。薑地下塊莖裂痕,初期似滾水燙傷,後期變紫紅色。有解決辦法嗎?
薑地下塊莖裂痕,初期似滾水燙傷,後期變紫紅色。該如何解決呢?甚麼導致薑地下塊莖裂痕,初期似滾水燙傷,後期...
薑植株種植於太空包介質,葉片黃化乾枯,地下塊莖呈褐色不規則形粗糙破皮斑點,縱剖組織未變色,種植於培養土正常生長。有解決辦法嗎?
薑植株種植於太空包介質,葉片黃化乾枯,地下塊莖呈褐色不規則形粗糙破皮斑點,縱剖組織未變色,種植於培養土正...
洋蔥幼苗,種植約20天,葉片黃化乾枯,地際莖部腐爛,且有白色黴狀物。有解決辦法嗎?
洋蔥幼苗,種植約20天,葉片黃化乾枯,地際莖部腐爛,且有白色黴狀物。該如何解決呢?甚麼導致洋蔥幼苗,種植約2...
甜椒(彩色品種)植株地際莖部變褐色,造成植株萎凋死亡。有解決辦法嗎?
甜椒(彩色品種)植株地際莖部變褐色,造成植株萎凋死亡。該如何解決呢?甚麼導致甜椒(彩色品種)植株地際莖部...
甜椒植株地際莖部變黑褐色腐爛,地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?
甜椒植株地際莖部變黑褐色腐爛,地上部葉片萎凋。該如何解決呢?甚麼導致甜椒植株地際莖部變黑褐色腐爛,地上部...
甜椒(天王星品種)植株地際莖部變褐色,造成植株萎凋死亡。有解決辦法嗎?
甜椒(天王星品種)植株地際莖部變褐色,造成植株萎凋死亡。該如何解決呢?甚麼導致甜椒(天王星品種)植株地際...
大蒜整區下位葉黃化爾後褐化,較上位葉片之葉尖也有黃化現象,葉片則有系統性之黃化現象,有的部位淡褐化凹陷斑點(雲林縣西螺鎮 廖家進)。有解決辦法嗎?
大蒜整區下位葉黃化爾後褐化,較上位葉片之葉尖也有黃化現象,葉片則有系統性之黃化現象,有的部位淡褐化凹陷斑...
薑植株,葉片黃化萎凋,地下塊莖呈水浸狀,且有臭味,縱剖組織已變色,種植前有使用滅達樂、免賴得浸種。有解決辦法嗎?
薑植株,葉片黃化萎凋,地下塊莖呈水浸狀,且有臭味,縱剖組織已變色,種植前有使用滅達樂、免賴得浸種。該如何...
銘星品種甜椒葉片於葉尖葉緣有黑褐化大斑點,斑點組織變薄,嚴重者葉片黑褐化乾枯。有解決辦法嗎?
銘星品種甜椒葉片於葉尖葉緣有黑褐化大斑點,斑點組織變薄,嚴重者葉片黑褐化乾枯。該如何解決呢?甚麼導致銘星...
大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆蓋,嚴重造成深褐色壞疽斑。有解決辦法嗎?
大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆蓋,嚴重造成深褐色壞疽斑。該如何解決呢?甚麼導致大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆...
薑地下塊莖組織變暗褐色腐爛,地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?
薑地下塊莖組織變暗褐色腐爛,地上部葉片萎凋。該如何解決呢?甚麼導致薑地下塊莖組織變暗褐色腐爛,地上部葉片...
甜椒果實有大型黑褐色斑點,斑點中央向下凹陷,有黑色小粒。有解決辦法嗎?
甜椒果實有大型黑褐色斑點,斑點中央向下凹陷,有黑色小粒。該如何解決呢?甚麼導致甜椒果實有大型黑褐色斑點,...
芹菜由下位葉開始發生,初期有不定型褐化斑點,直徑約0.1~0.7公分,嚴重者會乾枯。有解決辦法嗎?
芹菜由下位葉開始發生,初期有不定型褐化斑點,直徑約0.1~0.7公分,嚴重者會乾枯。該如何解決呢?甚麼導致芹菜由...
莧菜幼苗葉片有黃化小型網狀斑點。有解決辦法嗎?
莧菜幼苗葉片有黃化小型網狀斑點。該如何解決呢?甚麼導致莧菜幼苗葉片有黃化小型網狀斑點。?原來經組織分離鑑定...
蔥葉片表皮有稍突起橘紅色粉狀物。有解決辦法嗎?
蔥葉片表皮有稍突起橘紅色粉狀物。該如何解決呢?甚麼導致蔥葉片表皮有稍突起橘紅色粉狀物。?原來經鑑定是銹病。...