水果教室 | 農作物專家

2016年11月6日 — 用金桔、藿香、生薑同煎，可治療受寒噁心。另金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的 ...

2023年2月7日 — 金桔有助於提高免疫力、預防流感與防癌，不過「金桔檸檬」與過年應景的金桔可不是同一種水果，金桔的功效、吃法，以及如何與「四季桔」分辨一文看懂！

果肉含有大量的鉀、鈣等營養，具止咳、清痰等功效。皮脆略帶辛香、果肉圓滿、入口微澀、自然回甘，大多人普遍能接受其食療功效。採收後的金柑，應放置於通風處且避免 ...

2018年6月27日 — 金桔有個很主要的功能是能順暢消化系統，平均8顆金桔就擁有約10公克的膳食纖維，能幫助腸胃道蠕動，消除便秘與排除多餘氣體、腹脹，並提高日常飲食中營養 ...

2018年2月18日 — 除了有觀賞價值，金柑含有維生素C、B、A、E、P和有機酸，也含有大量的礦物質元素，如鉀、鈉、鈣、鋅、硒、鐵、銅、β-胡蘿蔔素等。它的果皮雖甜卻略有 ...

金柑果實中含有多種水解蛋白質胺基酸，果汁富含維生素C、B、A、E和有機酸，也含有大量的礦物質元素，如鉀、鈉、鈣、鋅、硒、鐵、銅等；果皮中類黃酮化合物、檸檬苦素類 ...

主治：下氣快膈、止渴解醒、辟臭、皮尤佳」，文中指出金柑具潤喉、. 助消化之功效，且果皮效果最好，在日本金柑也常被作為藥材使用，. 皆說明金柑對人體健康的助益(林， ...