原鄉也有西洋味-阿美族的水邊鮮蔬 | 農作物專家

由 林文華 著作 — 西洋菜（Nasturium officinale R. Br.），. 英名為watercress，又稱豆瓣菜，為十字花科. 多年生草本植物，在台灣因地區不同又有水茼. 蒿、水芹、水蔊菜、水芥、水田芥菜、 ...

西洋菜（學名：Nasturtium officinale），別名豆瓣菜、水田芥、水芥菜、水蔊菜等，是十字花科西洋菜屬的一種植物。 ... 臺灣正體, 香港繁體, 澳門繁體. 確定. 儲存您偏好的 ...

2020年10月6日 — A多多乾眼好食補西洋菜又稱豆瓣菜，也有人叫它水茼蒿、水芹菜，屬於十字花科。 西洋菜川燙起來加點鹽巴、香油跟油蔥酥，就很好吃，口感脆脆的，有野菜 ...

「西洋菜」： 學名：Nasturium officinale R. Br. 英文俗名：watercress 又名豆瓣菜、水芹、水茼蒿、水田芥、水蔊菜等。屬十字花科，為多年生草本植物，原產於歐洲，為 ...

2020年2月13日 — 西洋菜又稱豆瓣菜，也有人叫它水茼蒿、水芹菜，屬於十字花科。 ... ▻關注TikTok（ID:wanpinli）：https://vt.tiktok. ... 在這邊與大家分享李婉萍營養師的 ...

2013年12月1日 — 今天在大陸深圳的餐廳點了一道菜，叫西洋菜，但我在台灣都沒吃過好喜歡吃的說還是名字不一樣我都沒點過。。。服務生有說西洋菜可做湯也可以炒 有哪 ...

2015年1月28日 — 而且還大讚西洋菜的多多好處喔! 而且還分享台灣稱為水蕹菜（蕹菜和空心菜的台語發音相同） 因此，特地來介紹一下西洋. ... 西洋菜（英文:Watercress），別名 ...