【食譜系列三】原來還能這樣配之鹹蛋炒絲瓜~ | 農作物專家

2023年9月2日 — 料理步驟 · 1. 絲瓜洗淨、去皮、切滾刀塊；枸杞泡水軟化、再瀝乾水份備用。 · 2. 將鹹蛋的蛋黃、蛋白分開，並分別切碎。 · 3. 起油鍋爆香薑絲，加入鹹蛋黃 ...

2023年10月6日 — 步驟. 蔬菜的處理 1. 絲瓜(1條)，切大塊。 2. 大蒜(數粒)，拍扁或切末。 3. 辣椒(適量)，切片。 鹹蛋的處理 1. 將帶殼鹹蛋切半，用湯匙取出蛋黃和 ...

2022年7月29日 — -- 作法// · 以適量油熱鍋後，加入蒜頭爆香。 · 加入鹹蛋黃，翻炒至起泡。 · 加入絲瓜片，繼續拌炒，讓絲瓜片能均勻沾上鹹蛋黃。 · 加入一大匙米酒及半米杯水 ...

2016年9月22日 — 步驟 · 準備鹹鴨蛋1顆 · 切開挖出來搗碎 · 絲瓜去皮切成塊狀 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分.

蘋果絲瓜1顆•鹹鴨蛋2顆•霜降黑蠔菇1包•秀珍菇1包•揖保乃系麵味露3大匙•鹽巴1小匙•白胡椒1小匙•飲用水1200cc. 江湖小俠. 收藏食譜以便日後查看. 鹹蛋の蘋果絲瓜鮮菇湯 ...

1.首先將嫩薑用成絲，可以自己切成絲或買現成的薑絲，也可以和我一樣『刨』成絲。 · 2.將絲瓜去皮。 · 3.然後把絲瓜切成塊，記得要切『厚』一點！ · 4.接著熱鍋，加點油， ...