特色菜 | 農作物專家

發酵的嫩豇豆，酵香芬芳，中和肉末脂感，添香解膩，與桂來標臘腸、新鮮絞肉大火快炒，酸鹹鮮香，軟脆兼具，吃來有股爽勁感，冷熱皆宜。一盤極致炒法，便是一餐富庶。

臘味炒豆角. 酸豆角炒肉末. 酸豆角一包• 絞肉少許•蒜泥•辣椒•黑醋•醬油膏. 30分; 5人 ... 俗居. 收藏食譜以便日後查看. 豆角炒肉丝. 養生小炒－《 ...

2022年6月8日 — 食材 · 新鮮四季豆. 1把 · 酸豇豆. 1把 · 豬絞肉. 175克 · 蒜頭. 3粒 · 薑. 3片 · 辣椒. 1根 · 醬油. 少許 · 苦茶油. 少許.

2020年12月7日 — 酸豇豆炒肉末朋友爸媽從台中一心市場幫我買過來的酸豇豆。 很感動啊還要提上來。 這家的酸豆做得特別好，有一股很棒的自然發酵產生的香氣。

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【吉香居暴下饭】多种口味 干香有嚼劲，辣而不燥，米饭好搭档鸡米芽菜香辣味香菇酱原味肉末豇豆酸辣味肉末炒泡菜鱼香味香菌酱香辣味开味酸菜酸辣味香菇竹笋牛肉甜辣 ...

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