西洋菜羅漢果煲排骨湯 | 農作物專家

這款湯水選用時令西洋菜，加入羅漢果及紅蘿蔔增加清甜. 味道。飲用湯水時連同湯渣進食，更有效攝取纖維素。使. 用瘦肉取代豬骨，可減少湯水的脂肪含量。 西洋菜紅蘿蔔 ...

2016年8月6日 — 這湯有清熱止咳潤喉之效。至於怎樣處理西洋菜煲後不苦，請參看食譜下的溫馨提示。

2022年4月28日 — 6.西洋菜瑤柱章魚瘦肉湯 ; 做法, 1. 西洋菜先用鹽水浸一小時（中途換水），備用 2. 乾瑤柱洗乾淨浸約半小時，備用；蜜棗、南北杏洗淨 3. 章魚洗淨切件後浸 ...

做法：金羅漢果剝開；紅蘿蔔去皮，切塊；南北杏、陳鴨腎分別浸洗；瘦肉切厚片後和陳腎同出水；西洋菜洗乾淨；先將金羅漢果、紅蘿蔔、南北杏、陳鴨腎、瘦肉用8碗水煮至大滾 ...

2022年8月4日 — 店主推介呢個清熱湯包，有助清肺熱，化痰止咳，加埋羅漢果，能加強清熱的功效。特別適合有煙酒習慣、或常常吃煎炸食物的人士飲用！ 西洋菜屬於十字花科， ...

內容物：無花果、黃金羅漢果、南北杏、香港八年陳皮自備食材：豬瘦肉半斤、西洋菜半斤、紅蘿蔔一支＊西洋菜可用大黃瓜替代，帶皮滾刀切大塊入煲即可 【食材介紹】