醫點名6食物高草酸！吃多恐尿結石 | 農作物專家

2024年3月5日 — 紅燈區－高草酸食物（每100克食物中，草酸含量大於10毫克） ... 全穀根莖類：蕎麥、芋頭、南瓜、米糠、玉米粉、小麥胚芽、馬鈴薯、全麥麵粉。 蔬菜類：芹菜 ...

2023年5月29日 — 多蔬菜多健康？小心國人最愛吃的幾種蔬菜，如菠菜、大黃、豆腐、杏仁、可可粉、花生等，都是含高鉀及高草酸的蔬菜、穀物、堅果類食物，曾經有結石， ...

☆高草酸食物(每份含量>10 毫克草酸). (紅燈--少吃，一定控制攝取量). ➢ 豆魚肉蛋類：含蕃茄醬罐頭豆類、豆腐。 ➢ 全榖根莖類：蕃薯、水果蛋糕、豆渣餅、綠豆、. 南瓜。

2022年10月22日 — 常常聽說多吃蔬菜對身體好？不過實際上菠菜、番茄以及常被誤認為蔬菜的茄子，都屬於高草酸石材，並不建議過量攝取，因草酸鈣結石是常見的尿道結石之一 ...

答：不用！ 草酸是重要的營養素，且大量出現在各種食物中，諸如：核果、深綠色蔬菜、大黃、番藷、豆腐 ...

常见高草酸食物 · 1、蔬菜类 苋菜、菠菜、空心菜、鲜竹笋、茭白、苦瓜、红薯、芹菜、香菜、孢子甘蓝、茄子、韭菜、甜菜、花椰菜等。 · 2、水果类 草莓、蓝莓、黑莓、猕猴桃、 ...

2024年4月11日 — 草酸食物大集合 · 全穀根莖類：白飯、白麵條、通心麵、義大利麵、菱角 · 蔬菜類：白花菜、包心菜、洋蔥、洋菇、芽甘藍 · 水果類：蘋果、木瓜、荔枝、櫻桃、 ...

草酸含量高的食物包括：1. 蔬菜：豆荚、甜菜根、菠菜、芹菜、香菜、卷心菜、胡萝卜、花菜、茄子、大蒜、葱头、番茄等。2. 水果：杏、樱桃、葡萄、橘子、梅子、苹果、香蕉、 ...