涼拌手撕茄子、清爽不油膩

2023年6月29日—涼拌手撕茄子用的是清蒸茄子,茄子不泡鹽水,不拌油。今天用的茄子品質不是很好,但是蒸好的茄子柔軟非常可口,除了壓在底下的茄子略為變色。

涼拌手撕茄子、清爽不油膩

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