刊登日:96/09/18 更新日:112/08/01
茶樹為常綠木本植物,適應力甚強,除過於乾旱或土壤條件不適合外,幾乎在很多地方都可以生長。不過欲使茶樹生長茂盛、產量高、品質佳且能從事經濟栽培,仍須對環境有所選擇,因為茶樹的生長發育與茶葉品質的好壞,與環境條件的關係十分密切。以下就氣候、土壤及地形因子三部份進行說明:
※氣候因子 茶樹在生長發育過程中,不同品種對水分、光照、溫度等氣候因子均有一定的要求,尤其栽培上為了生產高產優質的製茶原料,更需要有良好的氣候條件加以配合。
氣候因子
影響面
說明
光照
茶樹生育和品質,尤其對品質的影響更大。
茶樹原產地經常處於漫射光下,因此茶樹在較弱的光照下也能達到較高的光合效應,故具有耐陰的特性,並不需要太高的光照強度,因此當光照強度超過一定範圍時,茶樹光合作用強度則不升反降,但茶樹生長期處於不良光照時,也無法維持正常生長發育。
水分
茶樹生長
長期乾旱缺水或年雨...
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茶(烏龍)老葉葉片下表皮有局部綠色不定形斑點,嚴重者變褐色大斑點,老葉快速黃化掉落。有解決辦法嗎?
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茶葉片上表皮有圓型凸起淡褐色斑點,大小約0.1~0.6公分。有解決辦法嗎?
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茶(烏龍品種)葉片上表皮有凸起之淡黃化斑點,下表皮凹陷深褐色上佈滿白色網狀物。有解決辦法嗎?
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烏龍茶枝條外表被黑色絨毛狀物包裹,嚴重者造成枝條乾枯,葉片萎凋。有解決辦法嗎?
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茶枝條節間有黑色條斑,嚴重時會有斷裂現象。有解決辦法嗎?
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茶心葉由葉緣及葉脈間,初期會有凹陷中間變薄後有孔洞。有解決辦法嗎?
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茶枝條上有細小黑色之絲,捲曲於枝條上,嚴重者枝條會乾枯。有解決辦法嗎?
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茶葉片上有不規則形黑褐色斑點。有解決辦法嗎?
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茶植株,地上部葉片黃化萎凋,根部變黑色,削開地際部木質部已變褐色。有解決辦法嗎?
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