白的？綠的？各種苦瓜食用大不同 | 農作物專家

青苦瓜炒鹹蛋. 青苦瓜•鹹蛋 ; 梅醬涼拌青苦瓜(簡單料理). 青苦瓜1條•食材:•辣椒1條•調味料:•祥記梅醬醋1大匙•甘草梅粉1匙•白糖1匙•香油少許. 20分鐘; 3人份 ; 鹹鴨蛋炒綠苦瓜 ...

十分鐘上菜-金沙鹹蛋炒山苦瓜. 山苦瓜•蒜頭•紅辣椒•鹹鴨蛋•食用油•鹽巴1小匙. 10 ... 山苦瓜1條•鹹蛋2顆、蔥綠 2 根、蒜4小顆切細•黑胡椒鹽、海鮮干貝醬、沙拉油少許. 20 ...

綠苦瓜料理怎麼做？愛料理精選47篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香菇豆鼓燒綠苦瓜、鹹蛋苦瓜（沖繩綠苦瓜）、蜂蜜百香涼拌苦瓜/素、皮蛋苦瓜。以及涼拌苦瓜、苦瓜、 ...

綠色苦瓜料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的⭐️最愛媽媽味⭐️鹹蛋苦瓜、鳳梨苦瓜雞湯麵、#136 鳳梨苦瓜雞湯、免瓦斯~低卡曰式胡麻醬涼拌苦瓜。

2021年10月25日 — 苦瓜清熱退火，許多人喜歡將其入菜做成既美味又營養的佳餚，可與白色苦瓜相比，綠色的山苦瓜苦味更濃厚，使得很多人無法下口。

2020年7月16日 — 外型呈細長形，瓜體米粒（突起部分）較小，因顏色漂亮，多用於餐廳料理，適合汆燙、熱炒。 山苦瓜： 個頭較小、產量也少，顏色多是墨綠色，3～4公分為正常 ...

2024年2月7日 — ⚡️ 苦瓜分為許多種類，採買苦瓜時，如果是要打果汁或做沙拉，可以選擇綠苦瓜口感較佳；如果是要少菜或煮湯，可以選擇至底軟嫩的白苦瓜。 食譜來源：跟著名 ...