金針菇1把•雞蛋4顆•青椒1/2顆•紅蘿蔔5薄片•蔥3～5根•薑3薄片•蒜頭5瓣•醬油2匙•蠔油1匙•太白粉適量•白胡椒粉適量•水1/2碗.10分鐘;4人份.
金針菇1把•雞蛋 4顆•青椒 1/2顆•紅蘿蔔 5薄片•蔥3～5根•薑 3薄片•蒜頭 5瓣•醬油2匙•蠔油1匙•太白粉適量•白胡椒粉適量•水1/2碗. 10分鐘; 4人份.
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