豌豆 | 農作物專家

秋冬作播種後30-40 天可開始採摘豆苗，全生育日數約100 天。豆苗莖粗、葉大形、濃黃綠色，品質良好。由於單苗重較對照品種「黑目」增大12.2% ，故可提高採收效率，並迎合 ...

2022年11月11日 — ○嫩莢用（荷蘭豆）：嫩莢及豆仁皆可食用，其豆莢較扁平、豆仁突起比米粒稍大，會在尚未鼓起時採收。早期由荷蘭引進台灣栽種，故稱為荷蘭豆，多用於熱炒， ...

豌豆依食用方式不同可以分為嫩莢用、嫩豆用甜豆用、葉用及豆芽用等至少五種類型熱炒店常見的荷蘭豆 ... 豌豆品種 莢用 嫩豆用 甜豆用 葉用 豆芽用. 農業類別: 農; 三面六項 ...

株高約150公分，早生，節間短，分株多開白花中間一點粉紅色，一花穗結1-2莢，嫩莢淡綠色，莢型平直、整齊收期，莢長7-9公分，莢寬約1.5公分(台中改良場育成品種)。

2022年11月10日 — 嫩莢用（荷蘭豆） ：嫩莢及豆仁皆可食用，其豆莢較扁平、豆仁突起比米粒稍大，會在尚未鼓起時採收。早期由荷蘭引進台灣栽種，故稱為荷蘭豆，多用於熱炒， ...

新品種台中16 號係以雜交育種方法育成。母本87156 為台中12 號×台中13 號之F5 代選系，蔓性、早生、生育強健，花白色，嫩莢綠色甜脆，結莢多，為嫩莢用種，本系統抗白粉病 ...

奇珍78抗白粉病大莢甜豌豆(超強抗白粉病. QS1704 奇珍78抗白粉病大莢甜豌豆. (超強抗白粉病)抗白粉病品種。生育強健 · 318豌豆仁奇珍長壽豌豆仁. QS1705 318豌豆仁奇珍長壽 ...

糧用豌豆澱粉含量較高，蔗糖含量較低，大多數品種成熟後種皮平滑，通常取其成熟 ... 荷蘭豆（英語：snow pea）莢皮鬆薄，豆莢扁平。 甜脆豆（英語：sugar snap pea ...