苋菜根能不能吃呢？苋菜根的作用有哪些？ | 農作物專家

2023年7月24日 — 〔健康頻道／綜合報導〕有長壽菜美名的莧菜，你喜歡吃嗎？莧菜除富含蛋白質、鈣及膳食纖維外，又對環境適應力強、易於栽培，幾乎全年皆能生產。對 ...

2021年3月31日 — 以前都拿來煲湯。 ... ⭐️野莧菜根的功效與作用有清熱解毒、收斂止血、抗菌消炎。適用於急性腸炎、尿道炎、咽喉炎、宮頸炎、癰癤等症。

2017年5月18日 — 苋菜并不是只有叶子才可以食用的啦，就连它的根都有一定的功效，苋菜根不仅能吃，而且根中的营养极高。但不建议多吃，不容易消化。

2017年5月12日 — 苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯，苋菜根有收敛止泻 ...

2017年5月18日 — 莧菜並不是只有葉子才可以食用的啦，就連它的根都有一定的功效，莧菜根不僅能吃，而且根中的營養極高。但不建議多吃，不容易消化。莧菜，原名：莧 ...

2022年5月4日 — 莧菜富含食用纖維、維他命、礦物質，例如︰鉀、鈣、鐵質等，清嫩的口感與菠菜、通菜一樣可口味美。莧菜在避免心血管疾病、預防骨質疏鬆症及便秘有一定幫助 ...

2023年7月22日 — 莧菜根先不要丟～ 一起打造自家花盆菜園 你也喜歡吃#莧菜嗎? 莧菜對環境適應力強、易於栽培幾乎全年皆能生產從市場買回帶根的莧菜後可以從根部向上 ...