挑戰荖葉種植難題：擺脫傳統，優化種植技術 | 農作物專家

台灣的荖葉以東部的台東市、南投的國姓鄉草屯鎮、以及彰化的永靖鄉為最大宗密集產區，關於荖葉種植，有沒有什麼新的田間肥培管理，可以讓種植更加順利、品質產出更加穩定的操作方式呢？新峰技術團隊也輔導過不少的荖葉園區，以下分享我們常看到的荖葉種植隱憂。

台灣高溫多濕的氣候型態正是荖葉種植的首要挑戰，像是葉農間常常提起的「臭葉」、「黑枝」就是典型的細菌性角斑病病徵，好發在高溫多濕夏季型氣候，只要一場雨後加上溫度提升，就會迅速的侵害整個荖葉園區，直接影響荖葉的採收量和品質，且多伴隨其他土壤病害問題，嚴重者甚至需要清園重新栽種。

荖葉傳統施肥多倚賴高濃度的化肥，大量使用於土壤內，使得園區內四處可見土讓過肥現象，綠藻遍佈的表土，再再說明了土讓肥份的過度，過多的肥份不僅無法助益作物吸收，甚至會有肥傷的產生。

較有觀念的農友，想使用有機肥來解決土壤的問題，但使用未熟化的有機質做肥料，不但無法順利讓植物吸收，更可能隱藏著病害問題。

未正確使用農藥資材

當作物會開始出現生長障礙時，有很多情況並非都是病蟲害所致，絕大部分都是營養失調所造成的表徵，都會讓人誤解為病蟲害的問題。當有任何現象發生，生產者通常會聽信農藥行的推薦，各種藥劑不分系統作用，通通進行噴灑，到頭不但造成作物藥性傷害累積，更增加了施作成本負擔。因此，應先釐清生長障礙的原因是病蟲害或是營養缺乏。

葉面的問題葉面肥來解決

葉面肥的施用就是荖葉長年積病的最佳解方。當作物遇到環境逆境、病害侵襲時，葉面肥能夠提供最即時的養分補充。像是當使用過多的土壤肥料，造成荖葉土壤鹽積、根系受損、發育不良，根系無法有效吸收時，可使用葉面肥輔助，讓作物能快速生長。當荖葉因角斑病等病害問題，造成植株虛弱時，即時補充老葉恢復健康生長的養分。

TE11 葉效速[1] 含有荖葉生長所需的全面養分，配方為巨量、中量、微量元素的複合設計，使得單次肥份補充的完整度大幅提升，可改善微量元素不足、營養不均衡的問體，提升荖葉生長勢，增加產量。此外，荖葉在口感上會希望有韌性，在收葉的時候會輕輕對折測試葉片韌性，如果品質不好的就會容...