【老菜脯菱角菇菇雞湯】寒露節氣燉湯，健脾養胃 | 農作物專家

2020年11月15日 — 步驟 · 所有食材洗淨備用 · 鍋內放入約8分滿的水，放入洗淨的菱角和土雞肉蓋上鍋蓋，一起煮至水滾 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP ...

2022年11月11日 — 將菱角洗淨。在清水中放一點鹽，將雞腿肉泡5分鐘後，在流水下邊洗邊揉至水清澈，可以替代焯水的過程。

2018年3月15日 — 以往煮菱角湯，就只有排骨或雞肉和菱角丟進鍋裡煮，. 這個食譜還加了薑和枸杞，. 讓我納悶這會是什麼味道呢!? 食譜的技巧大公開教了幾個訣竅讓雞湯 ...

2020年2月11日 — 預備食材 · 雞肉 500 克（半雞或雞腿皆可） · 菱角仁 200 克 · 枸杞 10-15 顆 · 薑 適量 · 米酒 適量 · 鹽 適量 ...

2008年4月11日 — 【材料】; 仿土雞 200公克; 菱角肉 100公克; 枸杞 5公克; 薑絲 15公克; 水 800㏄. 【調味料】; 米酒 15㏄; 鹽 3/4茶匙; 雞粉 1/4茶匙. 【做法】; 1.

2023年6月14日 — ·料理步驟： · 1.雞肉滾水汆燙去除血水和雜質，香菇泡水備用 · 2.準備湯鍋，放入老菜脯、雞腿、老薑乾片、菱角、鴻喜菇、雪白菇、香菇和水2500cc · 3.中 ...