細說台灣茶 | 農作物專家

臺灣茶文化一詞泛指與臺灣相關的茶史、茶葉、茶藝等。臺灣茶發展至今已有兩百多年，是臺灣民眾傳統的飲料之一，與臺灣的人文風俗有密不可分的關係。清治時期的臺灣，茶 ...

臺灣茶樹的人工栽培，始於我國大陸早期移民來台，產製方法來自福建武夷，開始製造烏龍茶供應島內消費。 西元1858年清咸豐8年，英法聯軍攻擊中國，迫令締結天津條約，規定 ...

1869年英商杜德(John Dudd)第一次把21萬斤的Formosa Oolong(烏龍茶)從台北大稻埕運送到美國紐約，到今年2019，剛好滿150年，在這150年裡，台灣經歷了三次的的 ...

台灣茶文化歷史的鏈結與傳承. 台灣茶文化的歷史可以追溯到數百年前。這個古老而深厚的文化傳統，不僅涵蓋了種植、製茶、品茗等技術，也融入了禮儀、藝術以及哲學的元素。

臺灣茶的誕生 ... 茶，源自於中國古代，在唐代藉由貿易傳入鄰近國家，日本即是其中之一。大航海時代，茶葉在1662年做為葡萄牙凱薩琳公主嫁給查理二世的嫁妝，而進入英國， ...

2023年2月17日 — 我們今天來好好認識台灣種植茶樹歷史吧！ ... 隨著中國福建安溪移民的遷入，以及英國商人約翰杜德(John Dodd)來台考察樟腦產地時，同時移植茶苗、提供製茶 ...

雖然臺灣茶業經歷第一次危機，但也同時開始了多元化年代。 西元1874年清光緒元年，臺灣最早製造包花茶的廠家成立，仿照福州薰花法製造花茶，臺灣茶用黃枝花為花料薰茶， ...

2022年9月5日 — 茶是我們生活中熟悉的飲品，更是歷史與文化淬鍊下的產物。臺灣曾經歷一段以茶作為外銷主力的茶金歲月，但隨著70 年代後國內生產成本提高、匯率波動、產業 ...

臺灣何時開始種茶？一般都說始於18世紀末、19世紀初，當時福建移民從原鄉引進茶樹，在臺灣北部淡水河域的丘陵地帶種植。不過，根據臺灣民間契約文書，1770年代已 ...