涼拌小黃瓜by Linda的低糖低碳飲食 | 農作物專家

2020年7月13日 — ... 小黃瓜600G（我是用水果小黃瓜，所以長相有點不一樣） 鹽巴2匙二砂或白砂糖2匙蒜頭、辣椒適量 鮮味炒手（或調味鹽巴）1匙 無糖蘋果醋5匙（私心超喜歡的無 ...

材料 · 500 g 波斯黃瓜/ persian cucumber 約7條 · 4 tbsp 赤藻醣醇/ erythritol 或羅漢果糖 · 80 cc 蘋果醋/ apple cider vinegar 或白醋 · 3/4 tsp 鹽/ salt · 2 根 乾 ...

2019年5月31日 — 小黃瓜切條狀，用鹽巴醃漬30分鐘後將小黃瓜用力擠出苦水，加入蒜末、辣椒和香油拌勻即可食用！ 百萬網友 都在使用的愛料理APP ...

2018年4月11日 — 網路上有不少食譜是參考阿基師的做法，利用糖來做幫小黃瓜抓醃殺青， 據說是利用糖的滲透壓讓小黃瓜快速入味。 但因為糖量用的蠻多的，基於想要少攝取 ...

2023年8月30日 — ... 涼拌小黃瓜快速入味法的詳細作法：阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法， 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^ 鹽讓小黃瓜 ... 先加糖用手抓一抓後再加鹽拌 ...

2022年8月2日 — 涼拌黃瓜用拍的在中國各省家常料理都這樣做，但日本料理或是比較高級的餐廳絕對不會這樣。因為拍出來的黃瓜外觀實在有點醜，談不上精緻，但是入味、實吃、 ...

2021年6月12日 — 涼拌小黃瓜是夏季開胃菜必備料理，做法很簡單，不用醬油和醋，3步驟就能快速入味，這一篇分享涼拌小黃瓜食譜和小黃瓜保存方式，夏天就靠涼拌小黃瓜 ...

2021年5月22日 — 【超簡單！日式涼拌小黃瓜做法】 我覺得淺漬小黃瓜是日式泡菜中最基本的一道家常菜。 材料簡單，做起來也很容易。 而且吃起來也不太會膩。