「芹菜」是寶藏好蔬菜！能降發炎、控血壓還能抗腫瘤3患者 ... | 農作物專家

2023年5月7日 — 西芹同時含有豐富的胡蘿蔔素、維他命C、E、K、類黃酮等，類黃酮已被證明有抗發炎作用及改善血管功能，減緩慢性疾病的發生。而胡蘿蔔素在人體內會轉換成 ...

2023年10月12日 — 腎功能不全及血鉀過高者：西芹汁含有豐富鉀離子，因此若有腎功能不全及血鉀過高而須控制飲食中鉀離子含量者，應審慎評估。 · 腸胃較敏感者：部分人飲用西芹 ...

2023年4月19日 — 芹菜是十分健康的蔬菜，不但富含纖維還能降發炎、控血壓。醫師提醒民眾，雖然芹菜是好蔬菜，但也不宜過量，過多的纖維容易有消化不良的副作用，有胃病 ...

2022年12月2日 — 其實芹菜對血管保養等非常有幫助，甚至鼓勵部分族群可適度的多添加芹菜於料理當中。 芹菜是控血壓、護血管高手， 還有助防癌症、心血管疾病！ 請繼續往 ...

2021年3月14日 — 雖然芹菜好處多多，但對低血壓者、肝虛者而言，也不適合食用。因為芹菜有助降血壓，對低血壓者來說不宜多吃。另外，因為芹菜屬涼性食物，同樣不適用於脾 ...

西芹汁中含有丰富的膳食纤维，长期喝西芹汁可能会导致胃肠蠕动减慢，从而引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。另外，西芹汁中含有较多的钾元素，长期喝西芹汁可能会导致体内钾 ...

2022年8月11日 — 醫師表示，芹菜汁可以減少心血管疾病，但目前沒有臨床研究證實吃芹菜可以保護肝臟，芹菜含有香豆素，正常攝取不會有問題，但若攝取過量有可能會影響肝功能 ...