葡萄酒品種有哪些？深入了解國際八大品種風味葡萄酒 | 農作物專家

豐沛的新鮮水果香氣、不明顯的澀味，還有討喜的酒紅色，就連剛接觸葡萄酒的人，也很少會討厭它。這樣的特色常被釀酒師拿去跟酒體較強壯、澀味較重的葡萄品種做搭配，混合 ...

紅酒的產地世界各地都有釀造紅葡萄酒的產區，其中最知名的莫過於法國、義大利、西班牙、澳洲、美國加州等，這次就讓我們來介紹新舊世界部分紅葡萄酒產區的特色吧！ 法國 ...

2023年1月5日 — 紅葡萄酒品種介紹 · Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃） · Merlot（梅洛） · Pinot Noir（黑皮諾） · Syrah/Shiraz（希哈）.

1.卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）. 紅葡萄酒品種最具代表性的就是卡本內蘇維濃，目前是世界上種植面積最廣的葡萄酒品種之一，主要產地位於法國波爾多地區及世界各地。

口味特徵. 厚重，隨著酒款逐漸成熟，酒中的單寧澀度和酸味會均衡的化成有深度的風味。 ; 香氣. 黑醋栗、胡椒等，比較華麗豐富的香味。 ; 酒色. 年輕時多為深濃的紫色，但成熟 ...

談完兩件關於葡萄樹有趣的小密祕後，就正式的來介紹常見的葡萄品種，先從紅酒說起。 ... 紅葡萄酒. 清淡/ 清爽風味的, 麗絲玲(Riesling) 白梢楠(Chenin Blanc), 黑皮諾(Pinot ...

葡萄酒是用新鮮葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。

2017年3月12日 — 在此為大家介紹各5種用來釀造紅葡萄酒和白葡萄酒的代表性品種。 紅葡萄酒. 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon） 這是釀造紅葡萄酒的代表性葡萄品種 ...