蔥的這個部位才是真正的寶貝你可千萬不要扔掉 | 農作物專家

2022年1月16日 — 改善便祕：青蔥含有果膠，果膠屬於水溶性膳食纖維，能保持腸胃蠕動、保持腸道濕潤，改善便祕的困擾，更能減少大腸癌、結腸癌的風險。 · 降低膽固醇：青蔥富 ...

2015年11月4日 — 大家好，今天媽媽去菜市場買蔥，賣蔥的老闆就直接把蔥的尾巴段（綠色）切掉一大段.. 媽媽跟老闆說尾巴要留著啊我們要吃，結果老闆說：哪有人在吃蔥 ...

2018年5月16日 — 炒菜的時候，少不了的要加入蔥姜蒜，這些東西的加入，讓菜餚變得更加可口。以蔥來說，生活中有一根蔥勝過三味藥的說法，可見吃點蔥對身體非常好。

2017年8月4日 — ... 蔥、右為蒜）. 蔥. 頻繁用於各式各樣料理調味的「蔥」，可以說是台灣人最熟悉的食材。蔥分成上半部的蔥綠和下半部的蔥白兩個部分，蔥白的氣味較辛辣 ...

2022年1月5日 — 提升免疫力：青蔥有槲皮素（Quercetin），槲皮素有抗組織胺的作用，若有過敏與氣喘的人可以靠著吃青蔥改善。 ... 預防血壓升高：青蔥的蔥葉部分有維生素A與 ...

此外，將蔥生吃在中國山東省和東北三省的某些地區也比較流行並且是一種常見的飲食 ... 若要自行生產，可將市場購買的整株蔥去除蔥葉及部分蔥白供食用後，剩餘的部分蔥白 ...