鐵質是菠菜3倍!不怕變胖防腸癌試試「豆中之王」

日本健康專欄作家奈南有花表示,大紅豆中的鐵質是菠菜的3倍,減肥中特別缺乏的鐵質,也是容易貧血的人適合積極攝取的營養素。停經前的中年女性特別容易鐵質不足,一餐2 ...

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  • 花豆 | 農作物專家

  • 都是「豆」吃哪個最營養?壯陽吃花豆、消痘痘吃赤小豆 | 農作物專家

    2017年9月8日 — 大紅豆亦即我們熟知的花豆,長見於八寶粥當中,又因外型像腎臟,又稱腎豆,蛋白質含量達18%,其中包含17種胺基酸,對於滋養身體、補充能量有很大的幫助, ...

  • 豆中之王大紅豆 | 農作物專家

    2012年11月1日 — 豆子種類豐富,各有千秋。 而這有著腎形的大紅豆,能在豆子中稱起王來, 想必有其特殊的獨到之處。 ... 大紅豆又稱為花豆,自古就被認為是養生食品,能利尿 ...

  • 花豆 | 農作物專家

    花豆又名大紅豆,口感粉粉的,常用於煮甜湯,也十分適合製成甜點或做成糕餅點心的餡料洗淨泡軟(約2小時),放入電鍋裡,內鍋加水淹滿花豆,外鍋放2~3杯水,煮到花豆變軟 ...

  • 大紅豆 | 農作物專家

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  • 藍媽媽仙草店 | 農作物專家

    2022年1月3日 — 是花豆?是蜜豆?是大豆?是大紅豆? 還真不少說法。 藍媽媽發現還蠻多人不愛吃,這是為什麼呢? 可以留言讓藍媽媽了解一下喔!

  • 鐵質是菠菜3倍!不怕變胖防腸癌試試「豆中之王」 | 農作物專家

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