香椿，亞洲第一抗氧化蔬菜 | 農作物專家

2018年4月29日 — ... 葉高3～10倍。因此，對於香椿具有除熱、解毒、止血、殺蟲、治腸炎等藥效，以及近期發現本植物具有抗癌與降血糖之活性，顯示香椿表現出多元化的保健功效。

2023年5月18日 — 香椿功效一：調節生理機能 · 香椿功效二：促進新陳代謝 · 香椿功效三：含豐富膳食纖維 · 香椿功效四：富含維生素C · 香椿功效五：降火氣.

2018年7月1日 — 香椿的4大功效 ... 1. 調整血糖：嫩葉可食用，老葉乾燥後可以煮茶喝。 2. 防癌：抑制多種癌細胞株生長，甚至啟動癌細胞自殺的機制。即使用高濃對抗殺死癌 ...

2015年3月25日 — 香椿有「樹上蔬菜」之稱，春天萌生的嫩芽、嫩葉顏色偏紫紅，適合拿來入菜。 · 振興醫院營養師蕭如榆指出，香椿具保護血管、預防慢性疾病、抗發炎、抗老化等 ...

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。

主治風寒外感、心氣胃痛、胸痛、. 胃潰瘍、筋骨痛、疝氣痛、風濕性關節. 痛、十二指腸潰瘍等。 葉:有清熱解毒、消炎殺蟲、開胃爽神. 功效。 主治腸炎、 ...

現代醫學研究指出：香椿葉對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等病菌有明顯的抑制及殺滅作用；更可以穩定血糖、降低血壓以及改善併發症；亦可抗肺炎，對於人體肺臟具保健 ...

2018年4月29日 — 中医一般认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效，对肠炎、痢疾、痔疮等有辅助治疗作用。香椿的根皮、种子皆有 ...